#ကြက်ခြေထောက်မာလာ
.......................................
ကြက်ခြေထောက်တွေကို အရင်ဆုံး သန့်စင်ပြီး
တရည်ပြုတ်သွန်လိုက်ပါ။
နောက်တရည်ထပ်တည်ပြီးကြက်ခြေထောက်တွေထည့်
ဂျင်းခပ်ပါးပါးလှီးထည့်ပြီး နူးအောင်ပြုတ်ပါ။
ကြက်ခြေထောက်တွေ နူးရင် ရေခဲရေထဲ
ထည့်စိမ်ထားပါ။
အနှစ်ချက်ရန်အတွက်
ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ် နှုတ်နှုတ်စင်းပြီးဆီအရင်သတ်
မွှေးလာရင် မာလာဟင်းအနှစ်၂ဇွန်းထည့်
ပဲငပိအနည်းငယ်၊ ကြက်သားမှုန့်နှင့်သကြားအနည်းငယ်၊
ဆားကတော့ လိုမှထပ်ထည့်ပါ။
ပဲငပိပါတော့ ငန်တတ်လို့ပါ။
မြေပဲလှော်ထောင်းအနည်းငယ်ထည့်၊
ကော်မှုန့်ကို ရေနဲ့ဖျော်ပြီးထည့်၊
ရေခဲစိမ်ထားတဲ့ကြက်ခြေထောက်တွေထည့်မွှေ၊
ကော်ရည်လေးပျစ်လာရင် နှမ်းလှော်စေ့လေးနဲ့
ကြက်သွန်မြိတ်လေးတွေဖြူးထည့်ပေးလိုက်ပါ။
#Credit
Moe GokbThu
Foodie
Post a Comment